Bienvenue au restaurant Le Pré aux Clercs
Un lieu de caractère au cœur de la cité dijonnaise

Véritable institution à Dijon, le Pré Aux Clercs est la propriété de la famille Billoux. Située face au palais des Ducs de Bourgogne, notre maison plus que centenaire abrite trois univers bien distincts. Notre restaurant gastronomique propose une cuisine élaborée selon la grande tradition française. Dernière génération aux commandes, Alexis Billoux met les petits plats dans les grands pour donner un nouveau souffle de légèreté aux classiques qu’il revisite. A quelques pas seulement, la brasserie B9 vous accueille dans un environnement ultra-moderne. Esprit futuriste et lignes épurées se retrouvent en salle comme en cuisine. Durant les beaux jours mais aussi dès la tombée de la nuit, on se précipite sur la terrasse surplombant l’une des plus belles place de Dijon. A la fois restaurateur mais aussi aubergiste, nous vous proposons également de séjourner dans l’une de nos cinq chambres coquettes et design de notre résidence de caractère.

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Alexis Billoux
Quelques chiffres

Bonne Année 2017 !

01/01/2017
Toute l'équipe du restaurant Le Pré aux Clercs vous adresse ses meilleurs voeux pour 2017. Que cette nouvelle année soit pleine de passion, de bonheur et bien évidemment de moments gastronomiques à partager ensemble!

Réservez votre table

08/11/2016
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, aux services du déjeuner et dîner. Réservez votre table par téléphone au 0380380505 ou via Michelin 
 

Formule Déjeuner et Dîner au B9

21/10/2016
Formule déjeuner : entrée + plat ou plat + dessert à 14,50€ ou entrée + plat + dessert à 18€
 Consultez La Carte du B9 !

Réservez votre chambre, petits déjeuners inclus !

12/10/2016
Choisissez votre chambre et réservez en nous téléphonant au 03.80.38.05.05 ou en nous écrivant à contact@alexisbilloux.com
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